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Un forno per pizza è stabile tanto quanto la superficie su cui viene appoggiato. Metti il Piana su un tavolo da giardino e otterrai un'altezza di lavoro scomoda, una superficie che non è stata progettata per reggere un forno caldo e nessun posto dove riporre pala e pellet mentre cucini. Il Vallone risolve tutti e tre i problemi. È un carrello in acciaio verniciato a polvere a due livelli, dimensionato per lo ZiiPa Piana, che sostiene il forno a un'altezza di lavoro confortevole, con un ripiano inferiore per tutto il resto e ruote posteriori che permettono di spostare l'intera configurazione senza doverla sollevare.
Il Vallone è dimensionato per lo ZiiPa Piana, in modo che il forno poggi perfettamente sul ripiano superiore senza sporgenze o oscillazioni. Il ripiano inferiore accoglie accessori, ingredienti o un sacchetto di pellet, così tutto rimane a portata di mano e non dovrai allontanarti da un forno a 400°C durante la cottura.
La struttura è in acciaio verniciato a polvere, che gestisce le condizioni esterne meglio del metallo nudo o verniciato e resiste alla ruggine che si formerebbe lasciando un supporto esposto. Due ruote posteriori e una maniglia ergonomica consentono di riposizionare il carrello senza sollevarlo, il che è importante una volta aggiunto il peso del forno sopra.
Il Vallone è disponibile negli stessi tre colori del forno Piana, così puoi ordinarli entrambi in Charcoal (antracite), Eucalyptus (eucalipto) o Chalk (gesso) per una configurazione coordinata invece che improvvisata.
Un tavolo generico o un mobile da giardino possono reggere il Piana, ma non lo faranno all'altezza giusta, non ti daranno un ripiano per i tuoi strumenti e non sopravviveranno all'esposizione esterna come fa l'acciaio verniciato a polvere. Il Vallone è costruito appositamente per questo forno, il che rende la configurazione rapida da montare e facile da riporre. Se acquisti il Piana per usarlo regolarmente, il carrello è l'elemento che lo rende pratico giorno dopo giorno.
Scopri l'intera gamma ZiiPa o torna al forno ZiiPa Piana.
ZiiPa è un marchio francese fondato nel 2022 con un unico obiettivo: una pizza seria fatta in casa, senza una configurazione complessa. Progettato in Francia seguendo la tradizione culinaria italiana, ogni forno della gamma si basa sul sistema di pietra cordierite rotante che distingue il Piana dalla maggior parte dei forni compatti sul mercato. Scopri di più su ZiiPa.
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