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Esta bandeja permite secar pasta, hierbas y verduras en plano en lugar de colgarlas, que es la única forma de secar pastas de formato corto, ñoquis y láminas de lasaña que no se pueden colgar de una varilla. La base de malla de calidad alimentaria permite que el aire llegue tanto a la parte inferior como a la superior, por lo que nada queda sobre una superficie húmeda mientras se seca. Cuatro patas elevan cada bandeja 9,5 cm, y se puede apilar una segunda bandeja directamente encima cuando necesite más espacio. Está fabricada en Italia con madera de haya natural y cada bandeja mide 51 x 40 cm.
Secado en plano frente a colgado
Un tendedero de colgar funciona para hebras largas como espaguetis o tallarines, que se cuelgan sobre una varilla sin tocarse entre sí. Las pastas de formato corto, los ñoquis y las láminas planas de lasaña no pueden colgarse de esa manera, y una bandeja sólida debajo de ellos atrapa la humedad y se seca de forma desigual. La malla de orificios anchos resuelve esto: el aire circula libremente por encima y por debajo de lo que contenga, por lo que la pasta, las ramitas de hierbas y los champiñones o tomates en rodajas se secan uniformemente en lugar de ablandarse por el lado que toca la base.
Apilamiento para mayor capacidad
Cada bandeja se sostiene sobre cuatro patas, y una segunda bandeja se coloca directamente sobre esas patas en lugar de necesitar un soporte independiente. No hay un límite fijo de altura, aunque dos o tres bandejas es el máximo práctico en la mayoría de las cocinas antes de que el flujo de aire entre los niveles empiece a verse afectado. El precio es por bandeja, por lo que puede empezar con una y añadir más según las necesite.
Para quién es
Es ideal si prepara pasta con regularidad y desea una herramienta que también sirva para hierbas, champiñones, tomates u otros productos que desee secar al aire, en lugar de un tendedero que solo resulta útil en las noches de pasta. Si solo seca hebras largas, un tendedero de pasta para colgar ocupa menos espacio en la encimera y no requiere apilamiento.
Complete su equipo
Explore el resto de nuestros tendederos de pasta, o consulte nuestras herramientas para hacer pasta para preparar la masa correctamente.
Preguntas frecuentes
Can I use this tray to dry gnocchi or short pasta shapes?
Yes – the flat mesh base is well suited to short pasta shapes and gnocchi that can't be hung on a rack. Lay them in a single layer on the mesh and leave in a well-ventilated spot. The wide holes ensure even pieces get airflow underneath.
How many trays can I stack at once?
There's no fixed maximum – each tray's four legs support the one above. Most people use two or three stacked trays. Make sure the stack is on a stable, level surface with enough space around it for air to circulate freely.
Is this suitable for drying herbs?
Yes. Place sprigs or flower heads in a single layer on the mesh and leave in a dry, well-ventilated spot away from direct sunlight. The stackable design lets you dry several herb varieties at once without any of them touching.
How do I clean the tray?
Handwash with mild detergent and warm water. Dry the tray thoroughly – particularly the mesh – before storing. Do not put in the dishwasher or leave submerged in water, as prolonged moisture will affect the wood.
Can I use this as a baking cooling rack?
No – the tray is made for food drying at room temperature and is not intended for hot items straight from the oven. Using it as a baking cooling rack could damage the wood and mesh over time.
Información del producto
Especificaciones del producto
Tamaño de la bandeja
51 x 40cm
Grosor del marco
2.6cm
Altura con patas
9.5cm
Material del marco
Madera de haya natural
Material de la base
Malla de grado alimenticio
Patas
4, elevan la bandeja 9.5cm
Material
Haya
Colour
Beige
Country of origin
Italia
Garantía
Este producto no incluye una garantía específica del fabricante.
¿Qué hay en la caja?
- 1x Bandeja de secado apilable de madera de haya (base de malla de 51 x 40 cm, 4 patas)
Instrucciones de cuidado
- Lavar solo a mano
- Secar bien antes de guardar
- No dejar sumergido
- No lavar en el lavavajillas
Soporte, envíos y devoluciones
Servicio y soporte
Horario de atención:
De lunes a jueves, de 9:00 a 17:00. Viernes, de 9:00 a 15:00.
Cerrado sábados, domingos y días festivos.
Teléfono: +44 (0)1706 224790
Correo electrónico: info@pasta.kitchen
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Envío
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Devoluciones
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