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Un outil traditionnel pour étaler la pâte à pizza et les feuilles de pâtes fraîches maison.
Beaucoup diraient qu'un rouleau à pâtisserie conique permet d'étaler la pâte plus finement qu'un rouleau à pâtisserie classique à poignées. C'est pourquoi ils sont souvent privilégiés pour la confection de pâtes fraîches maison.
Lorsque vous utilisez le rouleau à pâtisserie italien conique en bois de hêtre, posez vos paumes à plat aux deux extrémités du rouleau et guidez-le plutôt que de le saisir et de forcer.
500 mm de longueur.
Le diamètre de la partie conique est de 33 mm à chaque extrémité et de 42 mm au centre.
Fabriqué en Italie
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