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Cette collection comprend des planches à découper et des planches de cuisine pour la préparation quotidienne, le service et l'utilisation avec une trancheuse, celles qui passent du plan de travail à la table lorsqu'une planche de charcuterie ou de fromages est à l'honneur. La plupart sont des accessoires Berkel : une planche en bois d'acacia et une planche B-Paper pour la préparation et le service général, ainsi que des planches dédiées qui se fixent directement sur les trancheuses Home Line Plus et Red Line. Vous trouverez également une planche à saucisson en hêtre d'Eppicotispai pour ceux qui recherchent une planche à charcuterie en dehors de la gamme Berkel.
Pour les couteaux à utiliser avec votre planche à découper, consultez la gamme de couteaux de cuisine Berkel. Pour les planches de service et les accessoires de table, consultez la section art de la table et planches.
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