Stampi per ravioli Marcato Design a forma di fiore

Marcato
Prezzo
£52.95
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Stampo da 50 mm in alluminio anodizzato e legno di noce con bordi arrotondati a forma di petalo; il meccanismo a molla sigilla il ripieno in modo uniforme per ravioli decorativi e ben rifiniti. Prodotto in Italia. Chiamato anche tagliapasta per ravioli.

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Stampi per ravioli tondi Marcato Design

Stampi per ravioli tondi Marcato Design

Liscio / 38 mm
Prezzo
£49.95

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Questo stampo, noto anche come tagliaravioli Marcato, ritaglia ravioli rotondi con un bordo decorativo a petalo; è realizzato in Italia in alluminio anodizzato con un solido manico in noce Canaletto. Ha un diametro di 50 mm.

Come funziona l'espulsore

Premendo lo stampo, un meccanismo a molla pressa il ripieno in modo uniforme mentre il bordo taglia e sigilla, spingendo poi fuori il raviolo finito. Con uno stampo standard, la pasta può incastrarsi nel bordo tagliente costringendovi a liberarla a mano, col rischio di rompere la sigillatura o far fuoriuscire il ripieno. L'espulsore a molla evita questo problema, permettendo al raviolo di staccarsi in modo netto, con i petali intatti.

Materiali e costruzione

Il tagliapasta è in alluminio anodizzato, rifinito nel colore champagne tramite un processo di ossidazione anodica che resiste ai graffi e all'usura meglio di una finitura semplice o verniciata. Il manico è in solido noce Canaletto con finitura a cera naturale e incisione laser, sagomato per adattarsi comodamente alla mano e offrire un controllo preciso durante la pressione. È uno stampo sensibilmente più pesante e robusto rispetto a quelli base in faggio e alluminio, costruito per mantenere un funzionamento fluido nel corso di anni di utilizzo.

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FAQ

What size is the flower stamp?
50mm diameter.
Is it dishwasher safe?
No. Wipe clean with a cloth or small brush.
What is it made from?
A champagne anodised aluminium cutter with a Canaletto walnut wood handle.
How does the ejector work?
Press the stamp down and a spring mechanism presses the filling evenly as it cuts and seals, then pushes the finished ravioli back out, so you don't have to work it free by hand.
Why does the ejector matter?
A standard stamp can catch the dough in the cutting edge, so freeing it by hand risks tearing the seal or squeezing filling out, especially around delicate petal edges. The ejector avoids that.
Can I use it for biscuits as well as ravioli?
Yes, the same rounded petal edge works well for cutting biscuit and pastry dough.

Informazioni sul prodotto

Specifiche del prodotto
Forma Fiore con bordi dei petali arrotondati
Dimensioni 50 mm di diametro
Material Tagliasigari in alluminio anodizzato color champagne con meccanismo di espulsione a molla, impugnatura in massello di noce Canaletto con finitura a cera naturale, inciso al laser
Colour Brown
Country of origin Italia
Garanzia

Marcato products come with a 2-year manufacturer’s warranty from the date of purchase, covering manufacturing defects when the product is used correctly and in line with Marcato’s instructions.

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What Isn’t Covered

Damage from improper use, non-approved accessories, tampering, or normal wear and tear.

Out-of-warranty spare parts are available from Marcato at a charge, where stocked.

Cosa c'è nella scatola
  • Stampo per ravioli a fiore da 50 mm (manico in noce Canaletto, tagliapasta in alluminio anodizzato)
Istruzioni per la cura
  • Non lavabile in lavastoviglie né resistente all'acqua
  • Pulire con un panno o una spazzola piccola

Assistenza, Spedizioni e Resi

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