Macchina per pasta e set di accessori Marcato Multipast+

Marcato

Get A Free Cleaning Brush

This pasta machine comes with a free cleaning brush, so you can keep the rollers clear of flour and dough residue from the first use. Once you add the brush to basket, the discount is applied automatically.

Prezzo
£198.95
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

L'Atlas+ con accessori per pappardelle, linguine e ravioli inclusi, sette formati di pasta pronti all'uso in un unico set. Prodotto in Italia.

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Il Multipast+ abbina la macchina per pasta Atlas+ a tre accessori di taglio aggiuntivi (pappardelle, linguine e ravioli), offrendoti sette formati di pasta in un unico set senza necessità di ulteriori acquisti. È il set più completo pronto all'uso della gamma Marcato, costruito attorno all'attuale modello Atlas+ con il suo rullo a doppia funzione riprogettato che produce veri spaghetti tondi. Prodotto in Italia.

Sette formati di pasta pronti all'uso

L'Atlas+ include un rullo a doppia funzione per spaghetti e tagliolini che produce quattro formati direttamente dalla macchina. I tre accessori presenti in questo set portano il totale a sette. Tutti i formati sono realizzati utilizzando lo stesso sistema di rulli in alluminio anodizzato e la manopola di regolazione dello spessore a 10 posizioni.

  • Sfoglia per lasagne, tirata allo spessore desiderato
  • Fettuccine, nastro da 6 mm, dal rullo integrato dell'Atlas+
  • Tagliolini, nastro sottile da 1,5 mm, dal rullo a doppia funzione
  • Spaghetti, veri spaghetti tondi, dal rullo a doppia funzione alle posizioni 3 e 4
  • Pappardelle, nastro largo 10 mm, tramite l'accessorio incluso
  • Linguine, nastro piatto da 3 mm, tramite l'accessorio incluso
  • Ravioli, quadrati di pasta ripiena da 45 x 45 mm, tramite l'accessorio incluso

L'Atlas+ è inoltre compatibile con l'intera gamma di accessori Marcato Plus, venduti separatamente, per ottenere ulteriori formati tra cui bigoli, vermicelli, mafaldine e altri ancora.

Le novità dell'Atlas+

Il Multipast+ è costruito attorno all'Atlas+, che sostituisce l'Atlas 150 come attuale macchina manuale Marcato. La modifica principale è il rullo a doppia funzione riprogettato con una cavità arrotondata, che produce veri spaghetti tondi alle posizioni di spessore 3 e 4, e tagliolini piatti alle posizioni 8 e 9. La vecchia Atlas 150 produceva tre formati dal rullo incluso; l'Atlas+ ne produce quattro dalla stessa unità.

  • Rullo riprogettato per veri spaghetti tondi, non disponibile sui vecchi modelli Atlas 150
  • Quattro formati integrati da un unico set di rulli incluso
  • Compatibile con la stessa gamma completa di accessori Marcato Plus dei modelli precedenti

Rulli in alluminio anodizzato

Tutti i rulli Atlas+ utilizzano una lega di alluminio anodizzato, idonea al contatto alimentare, priva di nichel e senza rivestimenti che possano sfaldarsi. La superficie è leggermente ruvida, il che conferisce alla pasta una sottile porosità che trattiene meglio i sughi rispetto alla pasta tirata su acciaio liscio. I pettini e i raschiatori sotto i rulli sono in resina polimerica, rimovibili per la pulizia.

  • Rulli in alluminio anodizzato, idonei al contatto alimentare, senza residui nocivi
  • Superficie della pasta leggermente porosa per una migliore adesione del sugo
  • Pettini e raschiatori in resina rimovibili
  • Corpo in acciaio cromato

Manopola di regolazione dello spessore a 10 posizioni

La manopola dello spessore varia dalla posizione 0 (4,8 mm) alla posizione 9 (0,6 mm). Marcato è l'unico produttore di macchine per pasta ad offrire una manopola di regolazione a 10 posizioni; la maggior parte dei concorrenti ne offre sette o meno. La manopola è numerata chiaramente sul lato sinistro della macchina.

  • Posizione 0: 4,8 mm, per i passaggi iniziali e impasti più spessi
  • Posizioni 3 e 4: spaghetti tondi utilizzando l'accessorio a doppia funzione
  • Posizioni da 6 a 9: consigliate per pappardelle, tagliolini e sfoglie sottili
  • Posizione 9: 0,6 mm, per pasta ripiena delicata e sfoglie per ravioli

Compatibile con il motore Pastadrive

L'Atlas+ accetta il motore Marcato Pastadrive, venduto separatamente, che si aggancia tramite un attacco a baionetta e lascia entrambe le mani libere per guidare l'impasto. Se desideri la macchina e il motore insieme in un set pre-confezionato, l' Atlasmotor+ è l'equivalente motorizzato di questo set.

Perché scegliere il Multipast+

Il Multipast+ è la scelta giusta se vuoi iniziare a preparare un'ampia gamma di formati di pasta fresca senza costruire il tuo kit pezzo per pezzo. I sette formati coprono i tagli più utili per la cucina di tutti i giorni, dai tagliolini sottili per il brodo alle pappardelle per il ragù fino ai ravioli per la pasta ripiena. Acquistare la macchina e gli accessori come set costa meno che acquistarli separatamente, e tutto arriva pronto per l'uso. Per chi possiede già un'Atlas+ e desidera aggiungere i formati singolarmente, gli accessori sono disponibili anche separatamente.

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Scopri tutte le macchine per pasta Marcato, esplora l'intera gamma di accessori per macchine per pasta o visualizza tutti i prodotti Marcato che abbiamo in stock.

Una copia digitale del manuale di istruzioni può essere scaricata qui.

FAQ

Do I need to clamp the machine to the worktop?
Yes. The Multipast+ is a manual machine, so securing it to the worktop with the included clamp gives you stability and better control while turning the handle. The Atlasmotor+ is the motorised version of this set and does not require clamping.
Is this set suitable as a gift?
Yes. The Multipast+ includes everything needed to start making fresh pasta straight away: the machine, three attachments covering seven shapes, a clamp, handle and instruction manual with a basic dough recipe. No additional purchases are needed to get started.
Can I use the ravioli attachment as a beginner?
The ravioli attachment takes a little practice to get consistent results. The key is using the right dough consistency (not too wet) and dusting the sheet well with flour before feeding it through. The included instruction manual has tips to help you get started.
Is the Atlas+ compatible with the Pastadrive motor?
Yes. The Marcato Pastadrive motor attaches via a bayonet fitting and leaves both hands free during rolling. Note that certain attachments, including the ravioli attachment, must be used by hand and are not compatible with the motor.
Can the Atlas+ be used for gluten-free pasta?
Yes. The Atlas+ works with gluten-free doughs, though these tend to be less elastic than standard egg pasta dough and may need a little more flour during rolling to prevent sticking.
How does the Multipast+ differ from the older Marcato Multipast set?
The key difference is the machine. The Multipast+ is built around the Atlas+, which has a redesigned roller producing true rounded spaghetti — something the older Atlas 150 could not do. The result is four core shapes from the machine rather than three, giving seven total shapes in the set rather than six.

Informazioni sul prodotto

Specifiche del prodotto
Larghezza rulli 150 mm
Formati di pasta Sfoglia per lasagne, fettuccine (6 mm), tagliolini (1,5 mm), spaghetti tondi, pappardelle (10 mm), linguine (3 mm), ravioli (45 x 45 mm)
Regolazioni spessore 10 posizioni, da 0,6 mm a 4,8 mm
Dimensioni macchina 20,7 x 20 x 15,5 cm
Peso macchina 2,25 kg
Alimentazione Manuale
Motore compatibile Marcato Pastadrive (venduto separatamente)
Accessori compatibili Ulteriori accessori Marcato Plus (venduti separatamente)
Material Corpo in acciaio cromato, rulli in lega di alluminio anodizzato, pettini e raschiatori in resina polimerica
Colour Chrome
Country of origin Italia
Garanzia

Marcato products come with a 2-year manufacturer’s warranty from the date of purchase, covering manufacturing defects when the product is used correctly and in line with Marcato’s instructions.

Making a Claim

Contact us with your order number, a photo or video of the fault, and the product’s production date. We’ll liaise with Marcato on your behalf, who may resolve it with guidance, a replacement part, or a full replacement depending on the issue.

What Isn’t Covered

Damage from improper use, non-approved accessories, tampering, or normal wear and tear.

Out-of-warranty spare parts are available from Marcato at a charge, where stocked.

Cosa c'è nella scatola
  • Macchina per pasta Atlas+
  • Accessorio standard Atlas+ (fettuccine, tagliolini e spaghetti)
  • Accessorio per pappardelle (10mm)
  • Accessorio per linguine (3mm)
  • Accessorio per ravioli (45 x 45mm)
  • Morsetto da tavolo
  • Manovella
  • Manuale di istruzioni con ricetta base per l'impasto
Istruzioni per la cura
  • Non lavare la macchina o i suoi accessori con acqua o in lavastoviglie.
  • Pulire con un panno o una spazzola; i pettini e i raschiatori sotto i rulli di taglio sono rimovibili per una pulizia più facile.
  • I pettini e i raschiatori possono essere lavati con acqua fredda o un disinfettante per superfici idoneo al contatto con gli alimenti e devono essere asciugati completamente prima di essere rimontati.
  • Non utilizzare prodotti per la pulizia diversi da quelli consigliati.
  • Se i rulli cigolano, aggiungere alcune gocce di olio di vaselina idoneo al contatto con gli alimenti alle estremità dei rulli.

Assistenza, Spedizioni e Resi

Assistenza e supporto

Orari di assistenza:
Da lunedì a giovedì, dalle 9:00 alle 17:00. Venerdì, dalle 9:00 alle 15:00.
Chiuso sabato, domenica e nei giorni festivi.

Telefono: +44 (0)1706 224790

Email: info@pasta.kitchen

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Spedizione

Consegna standard gratuita nel Regno Unito per ordini superiori a 60 £ (si applicano esclusioni). Gli ordini vengono spediti entro 1-2 giorni lavorativi.

Al momento del pagamento sono disponibili opzioni di consegna tracciata il giorno successivo.

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Resi

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