Pizzateigschneider – Edelstahl

Cerutti Inox
Preis
£18.95
Steuern inklusive. Versand wird an der Kasse berechnet.

Ein flacher Teigschaber aus Edelstahl, 15 x 7,7 cm, mit rotem gebördeltem Rand für besseren Halt, zum Teilen und Wenden von Teig auf der Arbeitsfläche. Hergestellt in Italien.

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Ein flacher Teigteiler aus Edelstahl, 15 x 7,7 cm, mit einer rot abgerundeten Oberkante, die gleichzeitig als Griff dient. Die Klinge ist steif genug, um Teig sauber zu schneiden und zu portionieren, ohne dass dieser kleben bleibt, und das flache Profil gleitet mühelos unter Teig, der bereits auf der Arbeitsfläche liegt. Hergestellt in Italien.

Greifen Sie zum Teigteiler, wenn Sie Teig auf der Arbeitsfläche teilen und wenden möchten, da die abgerundete Kante flach bleibt und kein separater Griff im Weg ist. Greifen Sie stattdessen zum Schaber, wenn Sie mehr Hebelwirkung benötigen, um ein schwereres Teigstück aus einer Gärbox zu heben oder eine große Fläche abzukratzen.

Werkzeug Spezifikation
Teigteiler (dieser Artikel) Klinge: 15 x 7,7 cm
Griff: keiner, eine rot abgerundete Kante zum Greifen
Geeignet für: Teilen und Wenden einzelner Teigportionen
Schaber Klinge: 12,5 x 10 cm
Griff: rot, feste Schlaufe, 13 cm
Geeignet für: Teig aus einer Box heben, Flächen mit mehr Hebelwirkung abkratzen

Beide Werkzeuge finden Sie in unserer Kollektion für Teigzubereitung, zusammen mit dem übrigen Cerutti Inox Zubehörsortiment.

Über Cerutti Inox

Cerutti Inox stellt seit 1960 in Premosello Chiovenda, Norditalien, Pizzawerkzeuge her und wird bis heute von der Gründerfamilie geführt. Jedes Werkzeug ist so konstruiert, dass es der Hitze und dem regelmäßigen Einsatz in einem professionellen Pizzaofen standhält. So bleibt es auch Jahre nach dem ersten Gebrauch einsatzbereit, egal ob es nur ein paar Mal im Jahr oder jeden Abend in der Woche genutzt wird. Erfahren Sie mehr über Cerutti Inox.

Häufig gestellte Fragen

What is the difference between this dough cutter and the scraper?
The handle. This dough cutter is a single flat blade with a rolled top edge instead of a separate handle, which keeps it compact for dividing and turning individual portions of dough. The scraper has a fitted 13cm handle, which gives more leverage when lifting dough out of a box or scraping down a large work surface.
Is the rolled edge comfortable to hold?
It is designed to be pinched rather than gripped like a handle, which suits quick, repeated portioning where a stick handle would get in the way against the bench.

Produktinformationen

Produktspezifikationen
Klinge 15 x 7,7 cm
Griff Roter gebördelter Rand, kein separater Griff
Material Edelstahl
Colour Red
Country of origin Italien
Garantie

Für dieses Produkt besteht keine spezifische Herstellergarantie.

Was ist in der Box?
  • 1x Teigschaber aus Edelstahl

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