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Une corne de boulanger en acier inoxydable de 15 cm de large dotée d'un manche riveté en bois de hêtre naturel, fabriquée en Italie par Eppicotispai. La lame est rigide et à bord droit, idéale pour couper une pâte reposée, portionner des gnocchis ou décoller proprement une pâte à pâtes d'un plan de travail fariné. La hauteur totale, manche compris, est de 11,5 cm.
Pourquoi choisir cette corne de boulanger
Eppicotispai fabrique des ustensiles pour pâtes et pâtes à pain en Italie depuis des décennies. C'est un outil simple et bien conçu : une lame en acier inoxydable brossé suffisamment rigide pour couper sans se plier, un manche en hêtre riveté qui tient confortablement dans la paume de la main, et aucune fioriture inutile. La lame en acier inoxydable se nettoie facilement, ne se tache pas et durera plus longtemps que les alternatives en plastique moins chères.
- Lame en acier inoxydable brossé, 15 x 8,4 cm
- Manche riveté en bois de hêtre naturel
- Lavage à la main du manche uniquement ; la lame est compatible avec le lave-vaisselle
Parcourir la gamme complète
Découvrez toutes les cornes à pâte ou parcourez notre gamme plus large d'ustensiles de préparation culinaire.
FAQ
Can I use this for pizza and bread dough as well as pasta?
Yes. It works with any dough. The straight rigid edge is useful for dividing portions cleanly and lifting dough from a floured surface without tearing.
How should I care for it?
As the handle is made from beechwood, this product must be hand-washed. Do not leave the product soaking as the handle may warp, crack or become damaged.
Informations sur le produit
Spécifications du produit
Lame
15 x 8,4 cm
Hauteur totale
11,5 cm
Matériau de la lame
Acier inoxydable
Manche
Bois de hêtre, riveté
Country of origin
Italie
Garantie
Ce produit n'est pas assorti d'une garantie fabricant spécifique.
Qu'y a-t-il dans la boîte
- 1x Raclette de boulanger
Conseils d'entretien
- Laver le manche à la main uniquement
- La lame peut passer au lave-vaisselle
Support, expédition et retours
Service et support
Heures d'assistance :
Du lundi au jeudi, de 9 h à 17 h. Le vendredi, de 9 h à 15 h.
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.
Téléphone : +44 (0)1706 224790
E-mail : info@pasta.kitchen
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