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L'éplucheur rapide Eppicotispai est un éplucheur en Y estampé dans une seule pièce d'acier inoxydable, sans plastique, sans caoutchouc et sans pièces mobiles susceptibles de s'user. Il épluche proprement les pommes de terre, les carottes, les courgettes, les panais et la plupart des légumes fermes, avec une précision suffisante pour réaliser de fines rubans de courgette ou de concombre lorsque vous en avez besoin. Fabriqué en Italie.
Construction en acier inoxydable
L'éplucheur est entièrement fabriqué en acier inoxydable, y compris le manche, ce qui lui confère une sensation de solidité et un poids que les éplucheurs à manche en plastique bon marché n'offrent pas. La lame est tranchante dès la sortie de l'emballage et résiste à la rouille lors d'une utilisation et d'un lavage normaux.
- Corps, manche et lame entièrement en acier inoxydable
- Orientation en Y (éplucheur rapide) pour un épluchage rapide et contrôlé
- Aucun composant en plastique, aucune poignée en caoutchouc
- Lavable au lave-vaisselle
Ce qu'il épluche bien
L'orientation de la lame en Y convient à la plupart des préparations quotidiennes, en tirant vers vous par larges mouvements plutôt qu'en poussant comme avec un éplucheur droit traditionnel. Il traite aussi bien les légumes fermes, cireux ou farineux, et la largeur de la lame permet de travailler rapidement les surfaces plus larges comme la courge butternut ou le céleri-rave.
- Pommes de terre, patates douces et panais
- Carottes, courgettes et concombres
- Courge butternut et céleri-rave
- Pommes, poires et autres fruits fermes
Fabriqué en Italie par Eppicotispai
Eppicotispai est un fabricant d'ustensiles de cuisine basé près du lac Majeur, dans le nord de l'Italie. Leurs outils sont fabriqués en Italie en acier inoxydable et conçus pour durer, sans raccourcis dans la construction. Cet éplucheur suit cette lignée : simple, durable et exempt de caractéristiques inutiles qui ont tendance à se briser en premier.
- 100 % fabriqué en Italie
- Fabriqué par Eppicotispai, marque italienne d'ustensiles de cuisine établie
- Aucun plastique ou matériau composite
Pourquoi choisir cet éplucheur
La plupart des éplucheurs à ce prix sont dotés de manches en plastique et de lames qui s'émoussent en moins d'un an. Celui-ci est entièrement en acier, fabriqué en Italie et conçu sans aucun élément susceptible de se dégrader. Si vous voulez un éplucheur discret qui fait le travail de manière fiable, c'est celui qu'il vous faut.
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FAQ
Is this peeler dishwasher safe?
Yes. The all-steel construction means there are no plastic components to warp or degrade in the dishwasher. A hand rinse and dry works just as well and will keep the blade sharper for longer.
What's the difference between a Y-peeler and a straight peeler?
A Y-peeler (also called a speed peeler) holds the blade perpendicular to the handle, so you pull it toward you across the vegetable. Many cooks find it faster and easier to control than a traditional straight peeler, especially on larger or irregular surfaces.
What vegetables can I use it on?
It works well on most firm vegetables: potatoes, carrots, parsnips, courgettes, butternut squash and celeriac. It also handles firm fruit like apples and pears. Very soft produce isn't well suited to any metal peeler.
Does the blade stay sharp?
Stainless steel blades on all-metal peelers tend to hold their edge well compared to cheaper alternatives. Handwashing and drying after use will extend the blade life further.
Informations sur le produit
Spécifications du produit
Matériau
Acier inoxydable
Style
Forme en Y (éplucheur rapide)
Material
Acier inoxydable
Colour
Silver
Country of origin
Italie
Garantie
Ce produit n'est pas assorti d'une garantie fabricant spécifique.
Qu'y a-t-il dans la boîte
- 1x Éplucheur rapide en acier inoxydable
Conseils d'entretien
- Lavable au lave-vaisselle
Support, expédition et retours
Service et support
Heures d'assistance :
Du lundi au jeudi, de 9 h à 17 h. Le vendredi, de 9 h à 15 h.
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.
Téléphone : +44 (0)1706 224790
E-mail : info@pasta.kitchen
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