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Ce tampon, également appelé découpoir à raviolis triangulaires, découpe et pince les raviolis en une seule pression, de sorte que les bords se scellent à la découpe et restent soudés à la cuisson plutôt que de s'ouvrir dans la casserole. Il est fabriqué en Italie avec un manche en bois de hêtre et une tête de coupe en aluminium, et est disponible en deux tailles.
Conseils d'utilisation
Disposez votre farce sur une abaisse de pâte, recouvrez avec une deuxième feuille de pâte, puis pressez le tampon verticalement sur chaque portion.
Choisir une taille
Le modèle de 45 mm est idéal pour une entrée, tandis que celui de 76 mm offre une portion plus généreuse pour un plat principal. Tous deux sont dotés du même manche en bois de hêtre et de la même tête de coupe en aluminium.
Complétez votre équipement
Découvrez le reste de notre gamme de machines, tampons et plaques à raviolis pour varier les formes de vos pâtes farcies.
FAQ
What sizes does this stamp come in?
45mm and 76mm.
Does it seal the ravioli as well as cut it?
Yes, the edge crimps and cuts in the same press.
Is it dishwasher safe?
No, hand wash only and don't leave it soaking.
What's it made from?
A beechwood handle and an aluminium cutting head.
Can I use it for fillings other than meat?
Yes, it works with vegetables, cheese, or any soft filling.
Which size should I choose?
45mm for a starter portion, 76mm for a larger main-course parcel.
Informations sur le produit
Spécifications du produit
Matériau
Manche en bois de hêtre, coupeur en aluminium
Tailles
45 mm et 76 mm
Material
Manche en hêtre, lame en aluminium
Country of origin
Italie
Garantie
Ce produit n'est pas assorti d'une garantie fabricant spécifique.
Qu'y a-t-il dans la boîte
- 1x Tampon à raviolis triangulaire
Conseils d'entretien
- Lavage à la main uniquement, ne pas laisser tremper
Support, expédition et retours
Service et support
Heures d'assistance :
Du lundi au jeudi, de 9 h à 17 h. Le vendredi, de 9 h à 15 h.
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.
Téléphone : +44 (0)1706 224790
E-mail : info@pasta.kitchen
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