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I pomodori San Marzano D.O.P. Rega sono pomodori pelati interi in succo di pomodoro (i pomodori costituiscono il 64% del contenuto del barattolo), coltivati nel terreno vulcanico vicino al Vesuvio e raccolti a mano. Hanno una bassa acidità e una dolcezza naturale che li rende una scelta classica per il sugo della pizza e per i sughi per la pasta; sono disponibili in barattoli da 400g e 800g.
Cosa significa D.O.P.
D.O.P. sta per Denominazione di Origine Protetta e, per il San Marzano, significa che i pomodori sono coltivati, pelati e inscatolati nell'area dell'Agro Sarnese-Nocerino, in Campania. I pomodori etichettati come "stile San Marzano" o venduti senza il marchio D.O.P. non devono rispettare questa regola, quindi questo è il barattolo da acquistare se l'origine è importante per te.
Come usarli
Schiacciali a mano, condiscili e lasciali riposare per un semplice sugo per la pizza, oppure falli restringere per la pasta. La nostra ricetta per il sugo per pizza con pomodori San Marzano in scatola ti mostra come fare.
Altri pomodori della gamma
I Pomodorini Rega sono più aciduli e adatti a un sugo più vivace e corposo, mentre il Doppio Concentrato Mutti aggiunge profondità a un sugo a cottura lenta preparato con questi pomodori. Entrambi si trovano nella nostra collezione di pomodori italiani. Il barattolo da 400g è venduto anche in confezione da 24, mentre quello da 800g in confezione da 12.
Informazioni sul prodotto
Specifiche del prodotto
Denominazione
D.O.P.
Ingredienti
pomodoro pelato San Marzano 64%, succo di pomodoro
Formati
lattina da 400g, lattina da 800g
Energia (per 100g)
130 kJ / 31 kcal
Grassi
0,4g (di cui acidi grassi saturi 0g)
Carboidrati
5,0g (di cui zuccheri 5,0g)
Fibre
1,2g
Proteine
1,8g
Sale
0,10g
Country of origin
Italia
Garanzia
Questo prodotto non è dotato di una specifica garanzia del produttore.
Cosa c'è nella scatola
- 1x lattina (400g o 800g, in base al formato ordinato)
Assistenza, Spedizioni e Resi
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