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El Marcato Atlasmotor+ combina la máquina de pasta Atlas+ y el motor Pastadrive en un solo set. Estire pasta fresca con las manos libres en 10 niveles de grosor, elaborando lasaña, fettuccine, tagliolini y espaguetis redondeados. Fabricado en Italia. Incluye enchufe para el Reino Unido.
El Atlasmotor+ reúne dos productos que también puede adquirir por separado: la máquina de pasta Marcato Atlas+ mejorada y el motor Marcato Pastadrive. Si desea contar con el equipo motorizado completo desde el principio, el Atlasmotor+ es la forma más sencilla de conseguirlo.
La Atlas+ cuenta con rodillos rediseñados que permiten elaborar auténticos espaguetis redondeados, algo que los modelos antiguos de Atlas 150 no podían hacer. El rodillo de doble función para espaguetis/tagliolini produce espaguetis redondeados en los niveles de grosor 3 a 4 y tagliolini planos en los niveles 8 a 9, ofreciéndole cuatro formas distintas a partir de un único juego de rodillos incluido.
Puede ampliar sus posibilidades con 10 accesorios opcionales Marcato Plus, vendidos por separado, para obtener formas adicionales como pappardelle, bigoli, vermicelli y más.
El motor Pastadrive se acopla a la Atlas+ mediante el enganche de bayoneta patentado de Marcato, que se conecta y desconecta en segundos, y se encarga por completo del estirado, dejando ambas manos libres para guiar y manipular la masa. El peso del motor equilibra la máquina sobre cualquier superficie plana y sólida, por lo que no es necesario fijarla a la encimera. Se incluye una manivela por si prefiere utilizar la máquina de forma manual.
La Atlas+ utiliza rodillos de aluminio anodizado en todo el mecanismo. El proceso de anodizado crea una superficie dura, segura para los alimentos y ligeramente texturizada. Esta textura es intencionada: proporciona a la pasta una superficie porosa que retiene la salsa de forma más eficaz que la pasta estirada sobre acero liso. Sin recubrimientos, sin residuos, sin níquel.
El dial va desde el nivel 0 (4,8 mm) hasta el nivel 9 (0,6 mm), lo que permite un control preciso del grosor de la lámina. Marcato es el único fabricante de máquinas de pasta que ofrece un mando de 10 posiciones; la mayoría de la competencia ofrece siete o menos.
Puede descargar una copia digital del manual de instrucciones aquí.
¿Busca comparar máquinas o añadir accesorios? Eche un vistazo a todas las máquinas de pasta Marcato, explore la gama completa de accesorios para máquinas de pasta o vea todos los productos Marcato que tenemos en stock.
Fabricado en Italia. 2 años de garantía contra defectos de fabricación.
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