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La caja para masa de pizza Genus Dei de 20 x 30 cm está fabricada en Italia con polietileno de grado alimentario, libre de BPA. Tiene capacidad para 3 bolas de masa de 250 g, es el tamaño más compacto de la gama y cabe fácilmente en el estante de un frigorífico doméstico. Si cocina para una o dos personas, o no necesita el volumen de las cajas más grandes, este es el tamaño práctico para empezar.
Fabricada con polietileno certificado de grado alimentario, la caja no contiene BPA, es resistente a los olores y está hecha para durar. Las superficies interiores lisas son fáciles de limpiar y no acumulan restos de masa. Segura para su uso repetido tanto en entornos domésticos como profesionales.
La caja tiene una base exterior elevada, que la mantiene separada de las superficies de trabajo para evitar la contaminación y da a la masa un poco más de espacio para fermentar. Las cajas se apilan de forma segura unas sobre otras, lo que las hace prácticas para cocinas donde el espacio en el frigorífico o la encimera es limitado.
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