Pelle à pizza XL (bois de bouleau)

Pelle à pizza XL en bois de bouleau – Outil de précision pour la boulangerie artisanale

Améliorez votre équipement culinaire avec notre pelle à pizza XL en bois de bouleau, conçue pour transférer facilement pizzas, pains, pâtisseries et plus encore. Conçue pour offrir précision et simplicité, la pelle permet d'enfourner et de défourner vos préparations sans effort, tout en maintenant des températures de cuisson optimales et en préservant l'intégrité des pâtes délicates.

La surface généreuse de 37,2 x 37,2 cm accueille confortablement des pizzas jusqu'à 35 cm, offrant suffisamment d'espace pour tous vos besoins de cuisson. La construction en contreplaqué de bouleau naturel lisse garantit une surface fiable et antiadhésive, idéale pour obtenir des cuissons parfaites à chaque utilisation.

La poignée est ergonomique pour offrir un contrôle et une sécurité supérieurs, permettant aux boulangers de placer et de retirer les produits du four en toute confiance, minimisant ainsi le risque de brûlures.

Au-delà de sa fonctionnalité, cette pelle sert également de planche de présentation raffinée pour servir vos pains, pains plats et pizzas avec style, directement à table.

Caractéristiques expertes :

• Bois de bouleau de haute qualité : Fabriqué en contreplaqué de bouleau naturel pour plus de durabilité, de douceur et une friction réduite, facilitant les transferts sans que la pâte ne colle.
• Taille optimale : 37,5 x 50 cm avec poignée, offrant une surface utile de 37,2 x 37,2 cm – adaptée aux pizzas de 35 cm et aux produits de boulangerie plus volumineux.
• Utilisation polyvalente : Idéal aussi bien pour transférer des préparations délicates que pour présenter vos pains artisanaux ou pizzas directement à table, apportant une touche rustique et professionnelle.
• Sûr et ergonomique : La poignée maintient vos mains à une distance sûre de la chaleur, offrant un meilleur effet de levier et un meilleur contrôle pour une utilisation fluide.
• Savoir-faire italien : Conçu avec précision en Italie, pays réputé pour la fabrication d'ustensiles de cuisine exceptionnels destinés aux chefs et boulangers exigeants.

Spécifications du produit :

• Matériau : Contreplaqué de bouleau de qualité supérieure
• Dimensions : 37,5 x 50 cm (totales), 37,2 x 37,2 cm (surface utile)
• Quantité : Une seule pelle à pizza par paquet
• Remarque : Non destiné à une utilisation directe à l'intérieur du four.

Indispensable pour tout boulanger sérieux, cette pelle à pizza XL en bois de bouleau fabriquée en Italie allie savoir-faire raffiné et innovation pratique. Que vous soyez un chef chevronné ou un boulanger artisanal, cette pelle vous offre la qualité nécessaire pour des résultats impeccables à chaque utilisation.

Fabriqué en Italie