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Le couvercle pour bac à pâte Genus Dei de 30 x 40 cm est conçu pour s'adapter au bac à pâte à pizza de 30 x 40 cm. Il convient également au plateau de séchage perforé pour pâtes de 30 x 40 cm, car les deux récipients partagent les mêmes dimensions. Placez-le au sommet de votre pile pour garder le bac supérieur couvert pendant la pousse et la conservation au froid. Un seul couvercle suffit : les bacs s'empilent parfaitement sans avoir besoin de couvercles intermédiaires. Fabriqué en Italie en polyéthylène de qualité alimentaire, sans BPA.
Le couvercle se pose sur le sommet de votre pile et couvre le bac supérieur, ce qui permet de maintenir l'humidité autour de la pâte pendant la pousse et de la protéger contre le dessèchement ou l'absorption des odeurs du réfrigérateur pendant le stockage. Les bacs s'empilent parfaitement les uns sur les autres ; le couvercle n'est nécessaire qu'au sommet. Comme il partage les mêmes dimensions de 30 x 40 cm que le plateau de séchage perforé, il est tout aussi efficace sur une pile de plateaux, protégeant les pâtes de la poussière tout en laissant l'air circuler par les perforations inférieures.
Fabriqué en polyéthylène certifié de qualité alimentaire, le couvercle est sans BPA, résistant aux odeurs et facile à nettoyer. Sûr pour une utilisation répétée dans un cadre domestique ou professionnel.
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