ZiiPa Aquino : Roulette à pizza avec manche en acacia

L'Aquino est une roulette à pizza de ZiiPa conçue sous la forme d'un couteau, dotée d'une lame de coupe en acier inoxydable montée à l'extrémité. Vous la tenez et l'utilisez comme un couteau ; sa forme ergonomique tient naturellement en main et vous offre un meilleur contrôle et un effet de levier supérieur à celui d'une roulette traditionnelle sur manche. La roue située à l'extrémité découpe proprement les pizzas fines de type napolitain comme les pizzas plus épaisses cuites au four domestique. Avec ses 22,5 cm de long et son manche en acacia fixé par deux rivets, elle bénéficie d'une finition nettement supérieure à la plupart des découpe-pizza de cette gamme de prix.

Corps en forme de couteau, roue à l'extrémité

Une roulette à pizza classique place la lame de coupe au bout d'un manche court, ce qui limite votre contrôle sur la découpe. La forme en couteau de l'Aquino change la donne. La lame vous offre une prise en main complète et l'effet de levier nécessaire pour guider la roue avec précision, ce qui est très utile pour une pizza sortant tout juste d'une pierre à 400°C, quand les ingrédients sont encore mobiles. La roue en acier inoxydable est tranchante dès la sortie de l'emballage et permet une coupe nette en un seul passage.

• Roulette de coupe en acier inoxydable montée à l'extrémité de la lame
• Prise en main type couteau pour un meilleur contrôle qu'une roulette standard
• Découpe nette en un seul passage sur pâtes fines et épaisses
• Roue en acier inoxydable résistante à la rouille

Manche en bois d'acacia

L'acacia est un bois dense et résistant qui supporte un usage régulier en cuisine sans se fendre ni se voiler, à condition d'être maintenu au sec. Le manche est fixé au corps de l'ustensile par deux rivets et offre une prise sûre pendant l'utilisation. Comme tous les ustensiles de cuisine à manche en bois, il ne doit pas être mis au lave-vaisselle et doit être séché rapidement après le lavage.

• Manche en bois d'acacia fixé par deux rivets
• Prise en main sûre et confortable

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À propos de ZiiPa

ZiiPa est une marque française fondée en 2022 avec un seul objectif : proposer une expérience pizza authentique à la maison, sans installation complexe. Conçu en France dans le respect de la tradition culinaire italienne, chaque four de la gamme repose sur le système de pierre en cordiérite rotative qui distingue le Piana de la plupart des fours compacts du marché. En savoir plus sur ZiiPa.