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La Melfa est une pelle à granulés en acier thermolaqué conçue pour la trappe de chargement supérieure du Piana. Lorsqu'une session de cuisson se prolonge, ajouter des granulés directement depuis un sac est salissant et imprécis. La Melfa permet de verser une quantité contrôlée directement dans la trappe, proprement et sans interrompre la cuisson. Avec ses dimensions de 21,5 x 8 x 4 cm, elle ne prend pratiquement pas de place.
Un ravitaillement plus propre en cours de cuisson
La trappe de chargement supérieure du Piana vous permet d'ajouter du combustible sans ouvrir la porte ni interrompre la cuisson. La Melfa rend cette opération pratique. La pelle est dimensionnée pour verser les granulés directement dans la trappe sans en renverser sur l'extérieur du four, ce qui est important lorsque vous travaillez à proximité d'une surface à 400 °C.
- Conçue pour la trappe de chargement supérieure du Piana
- Distribution contrôlée avec un minimum de déversement
Acier thermolaqué, même finition que le four
La Melfa est fabriquée en acier thermolaqué, assorti à la finition du Piana et du chariot Vallone. Elle résiste à la chaleur et à l'usure liées à une utilisation régulière du four. Lavez-la à la main avec de l'eau savonneuse et évitez les nettoyants abrasifs pour maintenir le revêtement en bon état.
- Acier thermolaqué
- Résistante à la chaleur et à l'usure
- Disponible en Charcoal, Eucalyptus et Chalk pour s'accorder aux coloris du Piana
Parcourir la gamme
Découvrez tous les fours et accessoires ZiiPa, ou associez-les au distributeur de granulés Donato pour une gestion complète de vos combustibles.
À propos de ZiiPa
ZiiPa est une marque française fondée en 2022 avec un objectif unique : réaliser d'authentiques pizzas à la maison, sans installation complexe. Conçu en France autour de la tradition culinaire italienne, chaque four de la gamme repose sur le système de pierre cordiérite rotative qui distingue le Piana de la plupart des fours compacts sur le marché. En savoir plus sur ZiiPa.
FAQ
Can the ZiiPa Melfa be used with fuels other than pellets?
It works with pellets primarily, but handles other lightweight fuels such as wood chips. It is not designed for larger wood pieces or briquettes.
How do I clean the ZiiPa Melfa?
Hand wash with warm soapy water. Avoid abrasive cleaners or scourers as these can damage the powder coating. Dry thoroughly before storing.
Does the ZiiPa Melfa come in the same colours as the Piana oven?
Yes. It's available in Charcoal, Eucalyptus, and Chalk to match the three Piana colourways.
Informations sur le produit
Spécifications du produit
Dimensions
21,5 x 8 x 4 cm
Matériau
Acier thermolaqué
Fours compatibles
ZiiPa Piana
Entretien
Lavage à la main uniquement, éviter les nettoyants abrasifs
Material
Acier thermolaqué
Colour
Charcoal, Eucalyptus, Chalk
Country of origin
Chine
Garantie
Qu'y a-t-il dans la boîte
- Pelle à pellets ZiiPa Melfa
Conseils d'entretien
- Laver à la main avec de l'eau tiède savonneuse.
- Éviter les nettoyants abrasifs, qui peuvent endommager la finition thermolaquée.
- Sécher soigneusement après le lavage.
Support, expédition et retours
Service et support
Heures d'assistance :
Du lundi au jeudi, de 9 h à 17 h. Le vendredi, de 9 h à 15 h.
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.
Téléphone : +44 (0)1706 224790
E-mail : info@pasta.kitchen
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