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Une roulette à pizza dotée d'une lame rotative de 10,5 cm et d'un manche ergonomique, pour une longueur totale de 24 cm. La roulette peut être retirée pour le nettoyage ou le remplacement. Fabriqué en Italie.
| Coupe-pizza | Caractéristiques |
|---|---|
| Roulette de coupe (ce produit) | Lame : roulette de 10,5 cm, amovible Style de coupe : roulée sur la pizza, d'une seule main Idéal pour : une coupe traditionnelle et rapide |
| Ciseaux | Lame : 13 cm, détachable Style de coupe : à deux mains, soulève lors de la coupe Idéal pour : les garnitures qui se déplacent sous une roulette |
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Cerutti Inox fabrique des outils à pizza à Premosello Chiovenda, dans le nord de l'Italie, depuis 1960, et l'entreprise est toujours dirigée par la famille fondatrice aujourd'hui. Chaque outil est conçu pour résister à la chaleur et à l'usage répété d'un four à pizza professionnel, afin de rester performant des années après la première utilisation, que ce soit quelques fois par an ou tous les soirs de la semaine. En savoir plus sur Cerutti Inox.
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