Accessoire Vermicelles (1 mm) pour Marcato Atlas 150

Marcato
Prix
£35.95
Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Coupe des vermicelles, fins filaments ronds de 1 mm pour des sauces délicates où une pâte plus épaisse masquerait le goût du plat. S'adapte directement sur les machines Atlas 150 et Atlas+. Fabriqué en Italie.

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L'accessoire Vermicelli de Marcato coupe de fins brins de pâtes ronds d'un diamètre de 1 mm. Compatible avec les machines à pâtes Atlas 150 et Atlas+. Fabriqué en Italie.

Les vermicelli (signifiant « petits vers » en italien) sont étroitement liés aux spaghettis mais sont plus fins, avec un diamètre de 1 mm contre 2 mm pour les spaghettis. Ce brin plus fin convient aux sauces délicates et légères, là où des pâtes plus épaisses domineraient le plat. Les fruits de mer, les sauces tomates légères et les préparations simples à base d'huile d'olive se marient parfaitement avec ces pâtes. L'accessoire Marcato permet de couper des brins ronds réguliers de 1 mm à partir d'une abaisse réglée sur la position 5 du cadran d'épaisseur.

Utilisation de l'accessoire Vermicelli

Réglez le cadran d'épaisseur de la machine à pâtes sur la position 5 avant de fixer l'accessoire. Il fonctionne manuellement avec la manivelle incluse, ou avec le moteur Pastadrive de Marcato, vendu séparément. Il s'adapte sur les modèles Atlas 150 et Atlas+ grâce au système de fixation standard situé à l'arrière de la machine.

  • Diamètre des pâtes : section ronde de 1 mm
  • Épaisseur d'abaisse recommandée : position 5
  • Compatible avec Atlas 150 et Atlas+
  • Compatible avec le moteur Pastadrive

Matériaux et construction

Le corps est en acier chromé avec des rouleaux en alliage d'aluminium anodisé. Le processus d'anodisation produit une surface adaptée au contact alimentaire qui ne laisse aucun résidu métallique sur les pâtes. L'accessoire ne passe pas au lave-vaisselle et doit être nettoyé avec un cure-dent ou une petite brosse après utilisation. N'utilisez pas d'objets métalliques sur les rouleaux.

Découvrir la gamme complète

Voir tous les accessoires pour machines à pâtes Marcato, parcourir les accessoires Marcato, ou consulter la gamme complète des machines à pâtes Marcato.

Fabriqué en Italie.

Vidéo de démonstration

FAQ

Which pasta machines is the vermicelli attachment compatible with?
The vermicelli attachment fits the Marcato Atlas 150 and Atlas+ via the standard easy-change fitting on the back of the machine. It is also compatible with the Marcato Pastadrive motor for hands-free rolling.
What thickness setting should I use?
Set the adjustment knob to position 5. This produces a sheet at the right thickness to cut clean 1mm round strands without tearing.
Can I use this attachment with the Pastadrive motor?
Yes. The vermicelli attachment is compatible with the Marcato Pastadrive motor, sold separately.
How do I clean the attachment?
Never wash the attachment with water or put it in the dishwasher. Allow any dough to dry on the rollers after use, then remove it with a toothpick or small brush. Do not use metal objects on the rollers.
What sauces work best with vermicelli?
Vermicelli suits light, delicate sauces. Seafood, clams, light tomato, and simple olive oil with garlic or chilli all pair well with the fine strands. Because the pasta is thinner than spaghetti, hea

Informations sur le produit

Spécifications du produit
Diamètre des pâtes section ronde de 1 mm
Épaisseur de pâte recommandée Position 5 sur le sélecteur Atlas
Machines compatibles Atlas 150 et Atlas+ (vendues séparément)
Dimensions 17,5 x 7,5 x 3,5 cm
Poids 0,375 kg
Material Corps en acier chromé, rouleaux en alliage d'aluminium anodisé
Colour Silver
Country of origin Italie
Garantie

Marcato products come with a 2-year manufacturer’s warranty from the date of purchase, covering manufacturing defects when the product is used correctly and in line with Marcato’s instructions.

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Contact us with your order number, a photo or video of the fault, and the product’s production date. We’ll liaise with Marcato on your behalf, who may resolve it with guidance, a replacement part, or a full replacement depending on the issue.

What Isn’t Covered

Damage from improper use, non-approved accessories, tampering, or normal wear and tear.

Out-of-warranty spare parts are available from Marcato at a charge, where stocked.

Qu'y a-t-il dans la boîte
  • Accessoire à vermicelles (1 mm)
Conseils d'entretien
  • Ne lavez pas l'accessoire à l'eau ni au lave-vaisselle.
  • Nettoyez-le avec une petite brosse ou un chiffon sec après utilisation.
  • N'utilisez pas d'objets métalliques ou tranchants sur les rouleaux ou les pièces coupantes.
  • N'utilisez pas d'autres produits de nettoyage que ceux recommandés.
  • Si les rouleaux grincent, ajoutez quelques gouttes d'huile de vaseline compatible avec le contact alimentaire aux extrémités des rouleaux.

Support, expédition et retours

Service et support

Heures d'assistance :
Du lundi au jeudi, de 9 h à 17 h. Le vendredi, de 9 h à 15 h.
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.

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E-mail : info@pasta.kitchen

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