Trancheuse électrique Berkel Home Line Plus 200

Berkel
Prix
£649.95
Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Trancheuse électrique compacte dotée d'une lame en acier chromé de 195 mm et d'un cadran de réglage de l'épaisseur à 18 positions, conçue pour les cuisines domestiques exigeantes où l'espace est plus restreint que ne le permet le modèle 250.

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La Berkel Home Line Plus 200 allie design italien et performances de tranchage professionnelles dans une trancheuse électrique compacte conçue pour les cuisines domestiques exigeantes, les épiceries fines, les cafés et les petites entreprises alimentaires. Dotée d'un moteur de 0,19 kW et équipée d'une lame en acier chromé de 195 mm, elle offre des résultats constants pour la charcuterie, le fromage, le poisson, les légumes et le pain.

Modèle le plus compact de la gamme Home Line Plus, la 200 propose la même technologie de tranchage professionnelle Berkel que la Home Line Plus 250, dans un format mieux adapté à la plupart des cuisines domestiques.

Performance de coupe

La lame en acier chromé de 195 mm présente un profil de coupe professionnel qui produit des tranches nettes et uniformes tout en minimisant le gaspillage de produit. Le plateau porte-produit incliné et l'ouverture de la plaque de réglage oblique permettent aux tranches de se détacher proprement de la lame pour des résultats efficaces et réguliers.

  • Profil de coupe de lame professionnel pour des tranches nettes et uniformes
  • Plateau porte-produit incliné pour une coupe plus fluide
  • Déflecteur de tranche intégré pour un détachement propre des tranches
  • Profil de couvercle de lame continu pour une meilleure stabilité du produit

Moteur et commandes

Le moteur de 0,19 kW fournit le couple nécessaire pour les produits plus fermes tout en conservant un fonctionnement fluide et silencieux. Le panneau de commande IP65 entièrement étanche est doté d'interrupteurs ON/OFF professionnels avec indicateurs LED et inclut un arrêt automatique en cas de coupure de courant.

  • Panneau de commande IP65 entièrement étanche
  • Interrupteurs ON/OFF professionnels avec indicateurs LED
  • Arrêt automatique en cas de coupure de courant

Réglage de l'épaisseur de coupe

Le cadran manuel de réglage à 18 positions permet un contrôle précis de l'épaisseur des tranches, de la charcuterie tranchée très finement jusqu'à 18 mm, pour tout couper, du prosciutto au pain.

  • 18 positions de réglage de l'épaisseur
  • Système de support de produit pour minimiser les restes

Nettoyage et sécurité

La trancheuse est conçue pour un nettoyage simple et un entretien courant en toute sécurité.

  • Couvercle de lame en aluminium à démontage rapide
  • Plateau porte-produit basculant pour un nettoyage plus facile de la machine
  • Presse-produit compatible lave-vaisselle
  • Plaque de base en aluminium plat pour réduire l'accumulation d'aliments
  • Verrouillage de sécurité certifié CE pendant le nettoyage

L'extracteur de lame inclus permet de retirer la lame en toute sécurité pour un nettoyage en profondeur.

Quelle trancheuse Berkel est faite pour vous ?

La Home Line Plus 200 se situe entre la compacte Icon Line 170 et la plus grande Home Line Plus 250, vous offrant une lame plus grande tout en conservant une machine facile à gérer dans une cuisine domestique.

Modèle Idéal pour Différence clé
Icon Line 170 Cuisines domestiques où l'espace est limité Lame de 170 mm, 10,5 kg, réglage d'épaisseur 0–18 mm
Home Line Plus 200 Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm
Home Line Plus 250 Tranchage régulier à domicile Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe
Red Line 250 Cuisines haut de gamme et hôtellerie Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste
Red Line 300 Grandes cuisines, volumes plus élevés et grosses pièces Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe

Icon Line 170

Idéal pour : Cuisines domestiques où l'espace est limité

Différence clé : Lame de 170 mm, 10,5 kg, réglage d'épaisseur 0–18 mm

Home Line Plus 200

Idéal pour : Cuisines compactes souhaitant une lame un peu plus grande

Différence clé : Lame de 195 mm, moteur 0,19 kW et plage d'épaisseur 0–18 mm

Home Line Plus 250

Idéal pour : Tranchage régulier à domicile

Différence clé : Lame de 250 mm et plus grande capacité de coupe

Red Line 250

Idéal pour : Cuisines haut de gamme et hôtellerie

Différence clé : Lame de 250 mm, affûteur intégré et construction plus robuste

Red Line 300

Idéal pour : Grandes cuisines, volumes plus élevés et grosses pièces

Différence clé : Lame de 300 mm, moteur 0,31 kW et plus grande capacité de coupe

Vous pouvez également explorer la gamme complète de trancheuses Berkel ou lire notre guide d'achat des trancheuses Berkel.

Complétez votre équipement Home Line Plus

La planche à découper pour trancheuse Home Line se glisse directement sur les machines compatibles, offrant une surface pour collecter les ingrédients tranchés. La housse de protection protège la machine entre les utilisations, et l'affûteur de lame Home Line maintient la lame en parfait état pour des résultats constants. Parcourez tous les accessoires pour trancheuses Berkel.

Téléchargez la fiche technique complète pour obtenir les dimensions et caractéristiques détaillées : Fiche technique Home Line Plus.

Garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.

À propos de Berkel

Berkel fabrique des trancheuses depuis 1898, année où Wilhelmus Adrianus van Berkel a breveté le modèle original à volant manuel à Rotterdam. Le design et le développement des produits de l'entreprise sont basés en Italie aujourd'hui, et ce même mécanisme équipe toujours la gamme Volano aux côtés des trancheuses électriques et des couteaux. Nous sommes un revendeur agréé au Royaume-Uni, chaque produit Berkel que nous vendons est donc authentique et couvert par la garantie du fabricant. En savoir plus sur Berkel.

FAQ

Is the Home Line Plus 200 suitable for commercial use?
Yes. While designed primarily for serious home kitchens, the professional motor and build quality make it suitable for light commercial use such as cafés, delis and catering environments.
What foods can the Berkel Home Line Plus slice?
The slicer handles cured meats, ham, salami, cheese, vegetables, fish and bread. The motor provides enough torque to cut harder products while maintaining smooth, consistent slices.
What is the difference between the 200 and 250 model?
The main difference is blade size and cutting capacity. The Home Line Plus 200 has a more compact footprint, while the 250 offers a larger blade and greater slicing capacity for bigger products.
How easy is the slicer to clean?
The machine includes a removable blade cover, tilting food plate and dishwasher-safe product press holder. The included blade extractor allows safe blade removal for deep cleaning.
Does the slicer include a blade removal tool?
Yes. The Home Line Plus 200 includes a dedicated blade extractor for safe blade removal during deep cleaning and maintenance.
Is this a genuine Berkel product with UK warranty?
Yes. All Berkel slicers sold at Pasta Kitchen are genuine products supplied through authorised UK distribution, complete with full UK warranty and after-sales support.

Informations sur le produit

Spécifications du produit
Diamètre de la lame 195 mm
Matériau de la lame Acier chromé
Plage d'épaisseur de coupe 0 à 18 mm
Capacité de coupe circulaire 140 mm
Capacité de coupe rectangulaire 200 x 140 mm
Mécanisme d'entraînement Moteur électrique, 0,19 kW (0,25 CV)
Caractéristiques électriques 230 V / 50 Hz
Matériau du corps Alliage d'aluminium et aluminium anodisé
Poids net 12,5 kg
Dimensions (L x P x H) 328 x 530 x 292 mm
Finition Brillant ou Mat
Pays de conception Italie
Garantie 2 ans contre les défauts de fabrication
Colour Black, Red, Cream
Country of origin Inde
Garantie

Berkel slicers come with a 2-year manufacturer's warranty from the date of purchase; other Berkel products carry a 1-year warranty. Both cover manufacturing defects when the product is used correctly and in line with Berkel's instructions.

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What Isn't Covered

Damage after delivery (transport, mishandling, incorrect setup), misuse or use outside manufacturer guidance, normal wear and tear, consumable parts such as blades unless there's a manufacturing defect, or unauthorised repairs and modifications.

Qu'y a-t-il dans la boîte
  • 1x trancheuse Home Line Plus 200
  • 1x câble d'alimentation britannique
  • 1x chiffon de nettoyage en microfibre
  • 1x outil de démontage de lame (extracteur de lame)
  • 1x manuel d'utilisation
Conseils d'entretien
  • Utilisez l'extracteur de lame pour retirer la lame en toute sécurité pour un nettoyage en profondeur
  • Le support de presse du produit est lavable au lave-vaisselle
  • Inclinez le plateau alimentaire pour un nettoyage courant plus facile

Support, expédition et retours

Service et support

Heures d'assistance :
Du lundi au jeudi, de 9 h à 17 h. Le vendredi, de 9 h à 15 h.
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.

Téléphone : +44 (0)1706 224790

E-mail : info@pasta.kitchen

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Berkel slicers are shipped by a signed-for, tracked FedEx courier and dispatched within 1–2 business days. UK mainland delivery is FREE (next-day upgrade from £9.95).

Scottish Highlands & Islands: from £34.95. Northern Ireland: from £14.95. We don't currently ship internationally.

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