Équipement pour la préparation de pizzas

Tout le nécessaire pour préparer des pizzas maison, des fours aux ingrédients : fours à pizza et accessoires, pelles et roulettes, bacs à pâte, farine 00, tomates, pierres à pizza et coupe-pizzas.

• Fours à pizza à granulés de bois, chariots, housses et accessoires de ZiiPa
• Pelles à pizza en inox, pelles à enfourner et brosses de four de Cerutti Inox, ainsi que des pelles traditionnelles en bois de bouleau et de hêtre de Eppicotispai
• Bacs à pâte à pizza empilables avec couvercles pour la pousse en masse ou la fermentation à froid de Genus Dei
• Farine à pizza 00 et semoule de Molino Dallagiovanna et Molino Casillo, et tomates San Marzano D.O.P. de Rega
• Pierres à pizza et plaques de cuisson, ainsi que des roulettes, ciseaux et coupe-pizzas pour terminer le travail

Vous ne savez pas par où commencer ? Le ZiiPa Piana est notre installation complète de four à pizza, et Genus Dei est le bac à pâte de référence lorsqu'un pâton a besoin d'une bonne pousse en masse ou d'une fermentation à froid. Parcourez la gamme complète d'outils à pizza ou d'idées cadeaux pour amateurs de pizza ci-dessous.