Tous les produits

Nous proposons le matériel dont les pâtes fraîches et les pizzas ont réellement besoin, et non tout ce qui pourrait vaguement être classé sous le terme de cuisine italienne. La plupart de ces produits sont fabriqués en Italie, et nous les avons utilisés nous-mêmes avant de décider de les commercialiser.

Fabrication de pâtes

Nos machines à pâtes et accessoires Marcato couvrent tous les besoins, de la première machine à manivelle aux installations motorisées, tandis que notre gamme Eppicotispai complète l'offre avec des planches, des découpoirs et des séchoirs à pâtes.

Pizza

Pour tous ceux qui souhaitent installer un coin pizza chez eux, les fours ZiiPa atteignent les températures nécessaires, accompagnés des pelles, roulettes et accessoires de four Cerutti qui vont avec.

Tranchage et stockage de la pâte

La gamme de trancheuses Berkel couvre tous les besoins, des modèles électriques domestiques aux modèles à volant, et nos bacs à pâte et plateaux de stockage sont dimensionnés pour de véritables fournées plutôt que pour une simple portion.

Si vous n'êtes pas sûr de la taille ou du modèle adapté à votre équipement, chaque page produit indique les dimensions et la capacité pour vous éviter de deviner.